Složení
kravské pasterované MLÉKO, jedlá sůl, 1% černý a zelený pepř, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo, konzervant: dusičnan sodný. Povrchová vrstva obsahuje konzervant: natamycin. Povrchová vrstva není určena ke konzumaci. Sušina min. 57,5%, tvs min. 50%
Alergeny
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Výživové údaje – jednotka
Energetická hodnota 1575 kJ/380 kcal, Tuky 32,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 21,6 g, Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g, Bílkoviny 22,9 g, Sůl 1,8 g
Výživové údaje – porce
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1575 kJ/380 kcal, Tuky 32,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 21,6 g, Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g, Bílkoviny 22,9 g, Sůl 1,8 g
Podmínky skladování
2 - 7°C